Les entérocoques sont des bactéries que l’on retrouve fréquemment dans le système digestif des humains et des animaux, elles se retrouvent dans les excréments et pénètrent dans la glande mammaire par le canal du trayon.
Les mammites des animaux laitiers peuvent être provoquées par les espèces suivantes : Enterococcus faecalis, Enterococcus bovis, Enterococcus equinus. Il s’agit souvent de mammites asymptomatiques, mais des symptômes cliniques ne sont pas à exclure.
Les entérocoques sont des bactéries relativement résistantes, qui subsistent dans le milieu environnant et peuvent survivre pendant un temps prolongé dans la glande mammaire. Elles sont assez résistantes aux températures élevées (thermostables) et même la pasteurisation du lait ne les détruit pas, même si elle leur porte préjudice.
La part de mammites provoquées par les entérocoques varie en fonction des facteurs de prédisposition des animaux, de la taille du troupeau, du respect des règles d’hygiène, etc.
Pour un diagnostic exact, il est nécessaire d’effectuer une analyse microbiologique des sécrétions de la glande mammaire. Sur le test ClearMink, elles forment des colonies de couleur rose-violette, avec un sommet plus clair, ceci dans le secteur pour streptocoques (strep) – voir photo.
Étant donnée leur résistance accrue aux antibiotiques, il convient d’assurer une confirmation MALDI TOF ou bien par une autre méthode bactériologique, et avant tout une analyse de la résistance aux antibiotiques. Nous effectuerons l’ensemble des analyses dans votre laboratoire.
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